Katalonien für Gourmets

Spanien

Übersicht

Wenn Sie kulinarische Sternstunden erleben möchten, sind Sie in Katalonien am richtigen Ort. In der nordöstlichen Region Spaniens kocht die Avantgarde so spektakulär auf, dass viele Küchenchefs aus dem Ausland hier gerne auf Entdeckungsreise gehen. Probieren Sie selbst - unter anderem in einem der besten Restaurants der Welt - und garnieren Sie Ihre Gourmetreise mit Meisterwerken der Kunst, mittelalterlichen Altstädten und herrlicher Landschaft in und um Barcelona und Girona.

Weitere wichtige Informationen
Sie finden das Formblatt zur vorvertraglichen Unterrichtung über Ihre Rechte bei einer Pauschalreise, unsere Allgemeinen Reisebedingungen, Hinweise zum Datenschutz, Barrierefreiheit und Rücktrittsversicherungen sowie Länderinformationen und weitere wichtige Informationen in der Rubrik Infos & Tipps.

Route

1. Tag, Montag, 30.03.2020: Hola, Barcelona!

Bahnanreise 1. Klasse zum gewählten Flughafen, im Laufe des Tages, je nach gebuchtem Flug, Anreise nach Barcelona und Transfer zum Hotel. Dort begrüßt Sie um 17 Uhr Ihr Studiosus-Reiseleiter Dr. Piet van Meeuwen zu einem ersten Spaziergang. Im Restaurant Loidi sind Tische für unser Abendessen reserviert. Sechs Übernachtungen.

(A)

2. Tag, Dienstag, 31.03.2020: Augen- und Gaumenfreuden

Barcelonas Prachtboulevard Passeig de Grácia ist geprägt von den Stadtpalästen des katalanischen Jugendstils. Ein Meisterwerk von Antoni Gaudí sehen wir uns auch von innen an: die Casa Batlló. Unser kurzer Streifzug durch das Altstadtviertel Barri Gotic mit seinen schmalen Gassen und kleinen Plätzen bringt uns zur Kathedrale La Seu. Meisterliche Küche erwartet uns mittags im ABaC, das vom berühmten Fernsehkoch Jordi Cruz geleitet wird und 2018 mit einem dritten Stern geadelt worden ist.

(F/M)

3. Tag, Mittwoch, 01.04.2020: "Moments" für Gourmets

Wir besuchen das Katalanische Nationalmuseum MNAC. Hervorragend ist die Sammlung der romanischen Fresken. Mittags lassen wir uns von Raül Balam und seiner Mutter Carme Ruscalleda verwöhnen, die sich als eine von vier Frauen unter lauter Männern in den Olymp der Spitzenköche gekocht hat: Zwei Sterne zieren ihr Restaurant Moments. Danach bestimmen Sie das Programm.

(F/M)

4. Tag, Donnerstag, 02.04.2020: Girona hat Geschmack

Heute lernen wir Girona kennen. Hinter den blassen Industrievororten versteckt sich ein Kleinod: eine der hübschesten Altstädte Spaniens. Wir schlendern durch die mittelalterlichen Gassen mit Bogengängen und schmiedeeisernen Laternen zur monumentalen Freitreppe der Kathedrale. Zu Mittag erwartet uns einer der Höhepunkte der Reise: Wir sind zu Gast bei den Brüdern Roca im El Celler de Can Roca - ausgezeichnet mit drei Sternen und seit Jahren zu den besten Restaurants der Welt zählend!

(F/M)

5. Tag, Freitag, 03.04.2020: Keller und Küche

Unser heutiger Ausflug führt in die Weinanbaugebiete Montsant und - noch viel berühmter - Priorat. Beeindruckend ist die gebirgige Landschaft mit ihren Olivenhainen und Weinbergterrassen. Beim Besuch einer Bodega probieren wir den Wein. Unser Mittagessen genießen wir im Celler de l'Aspic, das einen fabelhaften Weinkeller hat.

(F/M)

6. Tag, Samstag, 04.04.2020: Das Aroma des Mittelmeers

Wir spazieren durch das Szeneviertel El Born zur beeindruckenden Kirche Santa Maria del Mar. Auch La Barceloneta, das einstige Arbeiter- und Fischerviertel, hat großen Charme. Ein Flaniermuss: die Strandpromenade. Mittags lassen wir es uns noch einmal kulinarisch richtig gut gehen und freuen uns auf die exquisite Menüfolge des Dreisternerestaurants Lasarte, in dem Chef Paolo Casagrande die Tradition von Martin Berasategui fortsetzt. Am Abend stoßen wir mit einem Glas Wein auf unsere Gourmetreise an und nehmen Abschied.

(F/M)

7. Tag, Sonntag, 05.04.2020: Adiós, Catalunya!

Je nach Abflugzeit können Sie nochmal durch die Stadt spazieren. Im Laufe des Tages Transfer zum Flughafen und Rückflug.

(F)

A: Abendessen F: Frühstück M: Mittagessen

Der angezeigte Reiseverlauf und die Hotels beziehen sich auf den angegebenen Abreisetermin. Bei anderen Terminen dieser Reise können sich Reiseverlauf und Hotels ändern.

Hotel

Hotel HCC Moritz****

In der Nähe der Prachtstraße Passeig de Gràcia liegt das Hotel. Seine 91 Zimmer sind modern und ansprechend gestaltet. Sie bieten Klimaanlage, Sat.-TV, WLAN, Minibar, Safe und Föhn. Morgens gibt es ein reichhaltiges Buffet im Restaurant.

Termine & Preise

Termine & Preise 2019

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Leistungsumfang

Im Reisepreis enthalten
  • Bahnreise zum/vom Abflugsort in der 1. Klasse von jedem Bahnhof in Deutschland und Österreich
  • Linienflug (Economy) mit Swiss z.B. von Frankfurt nach Barcelona und zurück; bei diesen und weiteren verfügbaren Flugverbindungen Aufpreis möglich
  • Flug-/Sicherheitsgebühren (ca. 85 €)
  • Sitzplatzreservierung (außer bei Flug mit Vueling)
  • Transfers/Ausflüge/Rundreise in bequemen Reisebussen (Klimaanlage)
  • 6 Übernachtungen im Hotel HCC St. Moritz
  • Frühstücksbuffet, 6 Gourmet- bzw. Degustationsmenüs in ausgesuchten Restaurants (ohne Getränke) lt. Reiseverlauf
  • Eine Weinprobe
  • Speziell qualifizierte Studiosus-Reiseleitung durch Dr. Piet van Meeuwen (Kunstgeschichte)
  • Und außerdem: Eintrittsgelder, Studiosus-Audioset, Trinkgelder im Hotel, Infopaket/Reiseliteratur (ca. 30 €), klimaneutrale Bus-/Bahnfahrten

Einreise

Pass- und Visums-Erfordernisse für diese Reise

Als Reiseveranstalter sind wir gesetzlich dazu verpflichtet, alle Reisenden, unabhängig von deren Staatsangehörigkeit, vor Vertragsschluss über die sie betreffenden allgemeinen Pass- und Visumerfordernisse des jeweiligen Bestimmungslands, ggf. die ungefähren Fristen für die Erlangung von Visa, sowie gesundheitspolizeiliche Formalitäten zu unterrichten.

Einreisebestimmungen für diese Reise – alle Nationalitäten
(Quelle: Passolution GmbH)

Sicherheit und Gesund

Wenn Sie sich für eine Reise mit Studiosus entscheiden, erhalten Sie von uns zusammen mit Ihrer Buchungsbestätigung auch umfassende Reiseinformationen: hochaktuell und speziell abgestimmt auf Ihre Route und Ihren Abreisetermin. Einige besonders wichtige Informationen für Ihre Urlaubsplanung haben wir als Auszug daraus hier für Sie zusammengestellt.

Gesund & munter

Das sollten Sie generell sein, wenn Sie eine Reise antreten. Wir empfehlen, sich rechtzeitig über Infektions- und Impfschutz sowie andere Prophylaxemaßnahmen zu informieren und ggf. auch ärztlichen Rat zu Thromboserisiken bei Langstreckenflügen und anderen Gesundheitsrisiken einzuholen. Allgemeine Informationen erhalten Sie insbesondere bei den Gesundheitsämtern, bei reisemedizinisch erfahrenen Ärzten, Tropenmedizinern, reisemedizinischen Informationsdiensten oder der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung.